葱苗の成長
shiobaranouen_admin
埼玉本庄 塩原農園
収穫された葱たちを出荷するまでの風景です。
まず機械で葉と根をカットします。

次に風圧で皮をむいて綺麗にします。

今年度は猛暑であったり降雨量が少なく成育に不安がありましたが、白くて美人な葱たちに育ってくれました♡

葱を選別します。太さ、葉の状態(枚数・枯れ・傷)、根の状態(切りすぎ・残りすぎ)を瞬時に確認・判断しなければなりません。

きれいに整列して箱に納められ農協に出荷されます。
